LA CARTE DES VINS


VINS ROUGES

SUD OUEST

 

  • GAILLAC BIO 2016 "Cuvée Guillaume"

Médaille d'or 2016/2018

Cépages : Braucol et Syrah

13 %, 75 cl – 40,00 €

 

  • CORBIÈRES BIO 2017 Château de Luc "Cuvée les jumelles"

Cépages : 50 % Syrah, 25 % Carignan et 25 % Grenache

14,5 %, 75 cl – 36,00 €

 

  • MINERVOIS BIO 2012 Château Mignan "Cuvée Pech-Quisou"

Cépages :50 % Syrah, 30 % Grenache et 20 % Carignan

13,5%, 75 cl - 38,00 €

 

 

 

CÔTES DU RHÔNE

 

  • LIRAC 2018 "Cuvée Jean XXII"

Médaille d'or

Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah et Carignan

15,5 %, 75 cl – 30,00 €

 

  • SAINT-JOSEPH 2019 "Cuvée Terre de violette"

Cépage : Syrah

14 %, 75cl - 36,00 €

 

  • GIGONDAS 2016 "Cuvée Prestige"

Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre

15 %, 75 cl - 40,00 €

 

  • CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2017 "Château Mont-Redon"

Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin et Vaccarèse

14 %, 75 cl - 75,00 €

 

 

 

CÔTES DE PROVENCE

 

  • CHÂTEAU DE LA GALINIÈRE BIO 2016

Cépages : Syrah et Grenache

14 %, 50 cl - 24,00 €

 

  • DOMAINE DES PLANES BIO 2019 "cuvée le sanglier"

Cépages : 50 % Grenache, 50 % Syrah

13%, 75 cl - 30,00 €

 

  • DOMAINE DES PLANES BIO 2018 "cuvée la triade"

Cépages : 95 % Syrah, 3 % Mourvèdre, 2 %Cabernet-Sauvignon

13,5 %, 75 cl - 36,00 €

 

 

VIN DE PAYS DE LA LOIRE

 

  • SAUMUR-CHAMPIGNY 2018 Domaine des Couture "cuvée l'épanouie" Médaille d'or 2019

Cépage : 100 % Cabernet franc

14,5 %, 75 cl - 30,00 €

 

 

BEAUJOLAIS

 

  • BROUILLY 2017 Domaine Pierre-André Dumas

Médaille d'or 2019

élevé en foudre de chêne

Cépage : 100 % Gamay

13 %, 75 cl – 32,00 €

 

  • MORGON 2014 "Terre des Roches"

Médaille d'or

Cépage : Gamay

12,5%, 75 cl - 36,00 €

 

 

 

BOURGOGNE

 

  • BOURGOGNE 2016 Coulanges la Vineuse "Domaine Maltoff"

Médaille d'or 2020

Élevé en fût de chêne

Cépage : 100 % Pinot noir

12,5 %, 75 cl – 40,00 €

 

 

BORDEAUX

 

  • MÉDOC "Puy vallon" 2018

Cépages : Cabernets et Merlot

13 %, 37,5 cl – 20,00 €

 

  • BORDEAUX SUPÉRIEUR 2016 "Château de Reignac"

Médaille d'or 2018

75 cl, 14 % - 34,00 €

 

  • BORDEAUX SUPÉRIEUR Grand vin du château Reignac 2010

"Année exceptionnelle"

Cépages : 67 % Merlot, 25 % Cabernet-Sauvignon et 8 % Cabernet Franc 14,5 %, 75 cl - 58,00 €

 

  • SAINT-ESTÈPHE Château Prieur 2009 "cuvée Prieur de Meynet"

"Année exceptionnelle"

Cépages : 50 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot et 15 % petit Verdot

14 %, 75 cl – 54,00 €

 

  • MARGAUX Les Hauts du Tertre 2009

"Année exceptionnelle"

Cépages : 43 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 19 % Cabernet franc et 3 % petit Verdot

13 %, 75 cl - 68,00 €

 

  • ST-EMILION "Grand Cru Classé" Château Petit Faurie de Soutard 2005 "Année exceptionnelle"

Cépages : 65 % Merlot, 30 % Cabernet franc et 5 % Cabernet Sauvignon

 

14 %, 75 cl – 95,00 €

VINS ROSÉS

SUD-OUEST

 

  • GAILLAC 2019 "Domaine la croix des marchands"

Médaille d'or

Cépages : Gamay et Syrah

12,5 %, 75 cl - 30,00 €

(Le mot du producteur: meilleur accord cuisine asiatique)

 

 

CÔTES DU RHÔNE

 

  • TAVEL BIO 2018 "Cuvée Royale"

Médaille d'argent

Cépages : Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Clairette, Picpoul, Bourboulenc, Carignan et Cinsault

14 %, 75 cl - 38,00 €

BANDOL

 

  • BANDOL 2018 Moulin de la Roque "cuvée Les Adrets"

Médaille d'argent

Cépages : 60 % Mourvèdre, 25 % Grenache, 15 % Cinsault

75 cl, 13 % - 40,00 €

 

 

CÔTES DE PROVENCE

 

  • DOMAINE DES PLANES "BIO" 2019 "cuvée Tiboulen"

Cépages : 70 % Tibouren, 30 % Grenache

12,5 %, 50 cl - 24,00 €

 

  • DOMAINE DES PLANES "BIO" 2019 "cuvée Tiboulen"

Cépages : 70 % Tibouren, 30 % Grenache

 

12,5 %, 75 cl - 34,00 €

VINS BLANCS

BERGERAC

 

  • CHÂTEAU LES HAUTS DE CAILLEVEL "BIO" 2018 "cuvée fleur de roche"

Cépages: 65 % Sauvignon blanc, 25 % Sauvignon gris et 10 % Chenin

13 %, 75cl - 30,00 €

(Vin exporté en grande partie au Japon. meilleur accord cuisine asiatique)

 

 

VIN DE PAYS DE LA LOIRE

 

  • POUILLY-FUMÉ 2018 "Domaine Sainte Clara"

Cépage: 100 % sauvignon

13 %, 75 cl – 36,00 €

 

  • SANCERRE 2018 "Domaine Reverdy-Ducroux"

Cépage: 100 % sancerre

13 %, 75 cl, - 40,00 €

 

 

BOURGOGNE

 

  • MONTAGNY 1er CRU 2017 "Montcuchot"

Cépage : 100 % Chardonnay B

14 %, 75cl – 48,00 €

 

 

CÔTES DE PROVENCE

 

  • DOMAINE DES PLANES "BIO" 2019 "cuvée Blanc de blanc"

Cépages : Rolle, Clairette et Sémillon

12,5 %, 50 cl - 24,00 €

 

  • DOMAINE DES PLANES "BIO" 2019 "cuvée Blanc de blanc"

Cépages : Rolle, Clairette et Sémillon

13 %, 75 cl - 34,00 €

 

 

LE VIN MAISON

 

« LE VIN AU VERRE

 

ET PICHET »

 

 

 

VIN DE PAYS DU VAR

du « château le Rouët »

(Rouge, Rosé ou Blanc)

 

 

 

  • le verre de 14 cl – 5,00 €

  • le pichet d'un demi litre – 14,50 €

  • le pichet d'un litre – 24,50 €