Restaurant fusionnel franco-thaï

le midi nous ne recevons plus la clientèle au delà de 13:30 ainsi que le soir après 21:00

Fermé actuellement les Mardis et Mercredis toute la journée, ainsi que les jeudis midis

Réservations uniquement par téléphone au 0493326152

La petite histoire

De l'union de deux passionnés de gastronomie, l'un français, l'autre thaï, est né le restaurant "Les Lavandes", véritable fusion de deux cuisines réputées pour être les meilleures du monde. 

C'est la gentillesse de Robert, au service, autant que la finesse d'exécution des plats réalisés par Siriya, au fourneau, qui ont fait au fil des années et à présent depuis plus de neuf ans, la renommée du restaurant "Les Lavandes" devenu aujourd'hui un lieu incontournable de la ville historique de Vence.

Siriya a débuté de la façon la plus naturelle au monde, en regardant tout simplement faire sa maman. Mais c'est dans les plus grands hôtels de Bangkok qu'elle est allée parfaire sa formation. Ce n'est que beaucoup plus tard, arrivée en France, il y a maintenant 12 ans, qu'elle a su révéler toute la subtilité qui l'habite, alliant les recettes méditerranéennes à celles de son pays d'origine, la Thaïlande, faisant ainsi la joie tant des autochtones que des visiteurs venus du monde entier.

C'est avec ouverture de cœur et un sens de l'accueil sans pareil que Robert, quant à lui, met toujours tout en oeuvre pour vous servir et essayer de vous faire passer le plus agréable des moments.